Gaza Cola a été imaginée fin 2023 par Osama Qashoo, militant palestinien installé à Londres, puis lancée au Royaume-Uni en 2024. La boisson est un produit de Palestine House, un lieu culturel et militant palestinien au cœur de Londres, dirigé par son fondateur.

Où vont les bénéfices ?

Selon son fondateur, l’ensemble des bénéfices est destiné à la reconstruction de l’hôpital Al-Karama, au nord-ouest de la ville de Gaza, et en particulier de sa maternité, détruite pendant la guerre.

La marque défend le principe « trade not aid », le commerce plutôt que l’aide : chaque canette achetée contribue à reconstruire les infrastructures de santé à Gaza.